| Antipasti - Antipasti caldi cappuccino di mare |
ricetta inserita da: Nando Melileo |
| Antipasti - Antipasti caldi Carciofo bianco di Pertosa farcito al crudo di rossetti caviale di pomodoro San Marzano e bottarga di tonno |
ricetta inserita da: Nando Melileo |
| Antipasti - Antipasti caldi Mousse di Cernia su Porcini Trifolati con Crostini e dadolata di Pomodoro Fresco |
ricetta inserita da: Nicola Rosato |
| Antipasti - Antipasti caldi Polipetti in umido |
ricetta inserita da: Associazione Spaghettitaliani |
| Antipasti - Antipasti caldi Salmone alle erbette aromatiche in crosta e crema di asparagi |
ricetta inserita da: Gianfranco Pulina |
| Antipasti - Antipasti caldi SFORMATINO DI ALICI DI PISCIOTTA CON CAVIALE DI MELANZANA VIOLA AFFUMICATA CON PROVOLA DI TRAMONTI SU COULIS DI POMODORO SAN MARZANO VALERIANA E CRUNCH DI PANE AGLIATO |
ricetta inserita da: Nando Melileo |
| Antipasti - Antipasti caldi Souffle' di carciofi,crema di pecorino e lamelle di bottarga |
ricetta inserita da: Gianfranco Pulina |
| Antipasti - Antipasti caldi tortino di ricotta incamiciato allo speck |
ricetta inserita da: Ristorante Pizzeria Much More |
| Antipasti - Antipasti freddi e salatini Aspic di salmone affumicato (o di prosciutto cotto) |
ricetta inserita da: Lorenzo Gaglio |
| Antipasti - Antipasti freddi e salatini Cestinetto di Carciofi di Valledoria e Bottarga di muggine e scaglie di pecorino.. |
ricetta inserita da: Gianfranco Pulina |
| Antipasti - Antipasti freddi e salatini Cestino di funghetti |
ricetta inserita da: Lorenzo Gaglio |
| Antipasti - Antipasti freddi e salatini Pomodorino Pachino ripieno di Tonno Rosso |
ricetta inserita da: Gianfranco Pulina |
| Primi - Pastasciutte Linguine con gallinella di mare e pomodorini pachino e broccoli
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ricetta inserita da: Simone Nistri |
| Primi - Pastasciutte Maccaronara al ragù di coniglio e cappone imbottiti |
ricetta inserita da: Tenuta Monte Laura |
| Primi - Pastasciutte Pane Zichi al ragu' di cinghiale |
ricetta inserita da: Gianfranco Pulina |
| Primi - Pastasciutte Pasta con i broccoli arriminata |
ricetta inserita da: Associazione Spaghettitaliani |
| Primi - Pastasciutte Ricette siciliane: la pasta alle sarde |
ricetta inserita da: R2M |
| Primi - Pastasciutte Spaghetti Aglio, Olio, Peperoncino, Speck e Funghi |
ricetta inserita da: Romeo Marcon |
| Primi - Pastasciutte Spaghetti aglio, olio, peperoncino e mazzancolle con pane verde aromatico |
ricetta inserita da: Francesco Torelli |
| Primi - Pastasciutte Spaghetti con Radici e Fasoi (Radicchio e Fagioli) |
ricetta inserita da: Romeo Marcon |
| Primi - Pastasciutte ZITI SPEZZATI CON GENOVESE DI TONNO... (IDEA DI PASQUALE TORRENTE) |
ricetta inserita da: Nando Melileo |
| Primi - Minestre e zuppe MACCU DI PISELLI E GAMBERO DI MAZARA |
ricetta inserita da: Fabio Potenzano |
| Primi - Minestre e zuppe ZUPPA DI CIPOLLA DI TROPEA |
ricetta inserita da: La Bussola Hotel Ristorante |
| Primi - Riso risotto al radicchio e formaggella di teremosine |
ricetta inserita da: Roberto Folcia |
| Primi - Riso Risotto al Trevigiano con crema di capra e crostini di parmigiano |
ricetta inserita da: Nicola Rosato |
| Primi - Tortellini, ravioli tortelli ai sapori del lago su crema alle zucchine e olio extra vergine di oliva |
ricetta inserita da: Roberto Folcia |
| Primi - Tortellini, ravioli Ravilino ai carciofi con gamberi rossi |
ricetta inserita da: Gianfranco Pulina |
| Primi - Timballi, pasticci Anelletti al forno |
ricetta inserita da: Associazione Spaghettitaliani |
| Primi - Timballi, pasticci ARANCINI DI RISO |
ricetta inserita da: eleonora rosina |
| Primi - Pizze, calzoni Pizza di scarola |
ricetta inserita da: Luigi Farina |
| Primi - Pizze, calzoni Pizza di scarola |
ricetta inserita da: Associazione Spaghettitaliani |
| Primi - Pizze, calzoni Pizza Spaghettitaliani |
ricetta inserita da: Associazione Spaghettitaliani |
| Secondi - Maiale Braciola di Maiale Scaloppata con Olive verdi e Capperi |
ricetta inserita da: Romeo Marcon |
| Secondi - Maiale capocollo maiale arrosto |
ricetta inserita da: Ciro Onzo |
| Secondi - Pollame Pollo curry e zenzero |
ricetta inserita da: R2M |
| Secondi - Coniglio, selvaggina Coniglio disossato arrotolato con pancetta e pistacchi di Bronte |
ricetta inserita da: Francesco Torelli |
| Secondi - Salumi, insaccati Torta fritta |
ricetta inserita da: Albergo Ristorante Serena |
| Secondi - Crostacei, molluschi Aragosta alla catalana |
ricetta inserita da: Gianfranco Pulina |
| Secondi - Pesce Orata dorata allo zafferano su letto di carciofi
con patate in crosta di pane alle erbe mediterranee e peperoncino |
ricetta inserita da: Gianfranco Pulina |
| Secondi - Pesce PARMIGIANINA DI PESCE SPADA E MELANZANE |
ricetta inserita da: Ristorante da Giulia |
| Secondi - Pesce Sarde a beccafico |
ricetta inserita da: Associazione Spaghettitaliani |
| Secondi - Pesce Tagliata di tonno rosso e radicchio trevisano |
ricetta inserita da: Gianfranco Pulina |
| Secondi - Pesce “CAPPON MAGRO”
Tipico antipasto genovese a base di pesce crostacei e verdure serviti con salsa verde
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ricetta inserita da: I Tre Merli - Antica Cantina |
| Secondi - Pesce “Il Ciuppin”
Rivisitazione della tradizionale zuppa di pesce alla genovese
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ricetta inserita da: I Tre Merli - Antica Cantina |
| Contorni - Contorni Carciofi alla giudia |
ricetta inserita da: Borgo Antico |
| Frutta - Frutta, sciroppi, frullati Cigno d'ananas |
ricetta inserita da: Lorenzo Gaglio |
| Conserve - Conserve Olive Giarresche etnee |
ricetta inserita da: Maidireristorante |
| Dolci - Torte, crostate turkish cook |
ricetta inserita da: Muhsin Ertürk |
| Dolci - Dolci con la frutta tortino di pasta frolla con cuore mele al finto strudel |
ricetta inserita da: Roberto Folcia |
| Dolci - Creme, dolci al cucchiaio MOUSSE AL CIOCCOLATO E CANNELLA CON GELATINA DI PERA |
ricetta inserita da: Fabio Potenzano |
| Dolci - Creme, dolci al cucchiaio SOUFFLE AL CIOCCOLATO BIANCO CON ZENZERO E CANNELLA SU SALSA DI MELA VERDE INFORNATA |
ricetta inserita da: Nando Melileo |
| Dolci - Creme, dolci al cucchiaio Tiramisù al Barbera |
ricetta inserita da: Ai Ciuvin Agriturismo e Camping |
| Dolci - Biscotti, dolci fritti Frittelle di Ploaghe(Padrese Frissos) |
ricetta inserita da: Gianfranco Pulina |
| Dolci - Biscotti, dolci fritti Struffoli |
ricetta inserita da: Associazione Spaghettitaliani |
| Dolci - Dolci, dolcetti Salame al cioccolato |
ricetta inserita da: Serena Vitiello |
| Dolci - Dolci, dolcetti Sfinci di San Giuseppe |
ricetta inserita da: Associazione Spaghettitaliani |
| Pane - Basi Menu' Mediterraneans Jeddah |
ricetta inserita da: Maidireristorante |
