Ultime 20 attività globali
www.spaghettitaliani.it


Scarola mbuttunat con salsa al casizolu

Evento (Altro) inserito il giorno 04-04-2024 alle ore 20:52:50 da pasqualefranzese

Scarola mbuttunat con salsa al casizolu

vedi e commenta


-Scarola mbuttunat

Fotografia inserita il giorno 04-04-2024 alle ore 20:30:13 da pasqualefranzese

-Scarola mbuttunat

vedi e commenta


-Scarola mbuttunat

Evento (Altro) inserito il giorno 04-04-2024 alle ore 20:30:13 da pasqualefranzese

-Scarola mbuttunat

vedi e commenta


-Scarola mbuttunat

Fotografia inserita il giorno 04-04-2024 alle ore 20:30:01 da pasqualefranzese

-Scarola mbuttunat

vedi e commenta


-Scarola mbuttunat

Evento (Altro) inserito il giorno 04-04-2024 alle ore 20:30:01 da pasqualefranzese

-Scarola mbuttunat

vedi e commenta


-Scarola mbuttunat

Fotografia inserita il giorno 04-04-2024 alle ore 20:29:50 da pasqualefranzese

-Scarola mbuttunat

vedi e commenta


-Scarola mbuttunat

Evento (Altro) inserito il giorno 04-04-2024 alle ore 20:29:50 da pasqualefranzese

-Scarola mbuttunat

vedi e commenta


-Scarola mbuttunat

Fotografia inserita il giorno 04-04-2024 alle ore 20:29:37 da pasqualefranzese

-Scarola mbuttunat

vedi e commenta


-Scarola mbuttunat

Evento (Altro) inserito il giorno 04-04-2024 alle ore 20:29:37 da pasqualefranzese

-Scarola mbuttunat

vedi e commenta


-Scarola mbuttunat

Fotografia inserita il giorno 04-04-2024 alle ore 20:29:25 da pasqualefranzese

-Scarola mbuttunat

vedi e commenta


-Scarola mbuttunat

Evento (Altro) inserito il giorno 04-04-2024 alle ore 20:29:25 da pasqualefranzese

-Scarola mbuttunat

vedi e commenta


-Scarola mbuttunat

Fotografia inserita il giorno 04-04-2024 alle ore 20:29:10 da pasqualefranzese

-Scarola mbuttunat

vedi e commenta


-Scarola mbuttunat

Evento (Altro) inserito il giorno 04-04-2024 alle ore 20:29:10 da pasqualefranzese

-Scarola mbuttunat

vedi e commenta


Tortano napoletano

Evento (Altro) inserito il giorno 03-04-2024 alle ore 16:54:35 da pasqualefranzese

Tortano napoletano

vedi e commenta


-Tortano napoletano

Fotografia inserita il giorno 03-04-2024 alle ore 16:33:37 da pasqualefranzese

-Tortano napoletano

vedi e commenta


-Tortano napoletano

Evento (Altro) inserito il giorno 03-04-2024 alle ore 16:33:37 da pasqualefranzese

-Tortano napoletano

vedi e commenta


-Tortano napoletano

Fotografia inserita il giorno 03-04-2024 alle ore 16:33:25 da pasqualefranzese

-Tortano napoletano

vedi e commenta


-Tortano napoletano

Evento (Altro) inserito il giorno 03-04-2024 alle ore 16:33:25 da pasqualefranzese

-Tortano napoletano

vedi e commenta


-Tortano napoletano

Fotografia inserita il giorno 03-04-2024 alle ore 16:33:16 da pasqualefranzese

-Tortano napoletano

vedi e commenta


-Tortano napoletano

Evento (Altro) inserito il giorno 03-04-2024 alle ore 16:33:16 da pasqualefranzese

-Tortano napoletano

vedi e commenta


Buon pomeriggio anonimo - esegui il login:

Condividi

Proprietario del Blog
logo utente
avatar utente
Laura Gambacorta
Giornalista


Socio Onorario dell'Associazione Spaghettitaliani

Socio Onorario dell'Associazione Spaghettitaliani

Admin Blog



80100 - Napoli (Napoli)
ingamba@inwind.it
www.spaghettitaliani.com/User/LauraG/index.htm


Oltre a curare la rubrica Il Regno delle Due Sicilie a Tavola all'interno di Spaghettitaliani.com collaboro attualmente con Il Denaro e con Metropolis dopo aver collaborato con il Corriere del Mezzogiorno e con le riviste enogastronomiche Food and Beverage e La Madia travelfood.
Evento in primo piano

Data evento: 24-03-2022

Il 24 marzo da Opera Restaurant "Una notte stellata", gli chef Raffaele Campagnola e Gianluca D'Agostino di nuovo insieme in cucina per una sera

Giovedì 24 marzo alle ore 20,30 all'Opera Restaurant di Napoli (in via Simone Martini 2/4) appuntamento con "Una notte stellata", cena a quattro mani con gli chef Raffaele Campagnola e Gianluca D'Agos...

Come partecipare
E' possibile inserire un messaggio o un commento su ogni Blog presente nel Network di spaghettitaliani.com.
Per potere aggiungere i propi contributi si dovrà prima eseguire il login nell'apposito spazio (in questa pagina si trova nel margine alto) inserendo username e password, e quindi si dovrà essere registrati su spaghettitaliani.com

Link per registrarsi:
registrati come spaghettaro
registrati come protagonista
registrati come attività

prodotto da:

Spaghetti Italiani - Portale di Gastronomia

Messaggio in bacheca

Il 3 dicembre a Gragnano "Uno chef MAXI in Galleria", cena a 4 mani con gli chef Iavarone e Coppola

Messaggio inserito da lauragambacorta il 26/11/2014 alle ore 12.45.10

Mercoledì 3 dicembre alle ore 20,30 seconda cena a quattro mani nella nuova location de La Galleria di Gragnano. Lo chef-patron Giulio Coppola, allievo dell'ottimo Antonino Cannavacciuolo, aprirà le porte delle sue cucine a Domenico Iavarone, chef stellato del Maxi di Capo La Gala di Vico Equense da tanti anni al fianco del bistellato teutonico Oliver Glowig. Coppola e Iavarone, grandi amici nella vita, proporranno un menu in cui le reciproche esperienze di cucina si fonderanno armoniosamente. Partner per la pasta sarà il Pastificio dei Campi di Gragnano.
Ad accompagnare i piatti dei due chef saranno i vini biologici dell'azienda Raffaele Palma di Maiori che verranno raccontati dall'enologo Vincenzo Mercurio.

Menu
APERITIVO
Frittatina di pasta
Scarola con aringa affumicata
Pizza fritta, cicoli e ricotta
Gambero...polenta e cialdina di ceci

ANTIPASTO
Baccalà con insalata di rinforzo e cavolfiore alla vaniglia

PRIMO
Mischiato potente Pastificio dei Campi in zuppa di pesce, fagioli e triglie

SECONDO
Minestrina maritata di pesce

DESSERT
Bruschetta di pasta sfoglia con polvere di pistacchio e fragoline di bosco

COCCOLE FINALI

In abbinamento i vini dell'azienda agricola biologica Raffaele Palma:
Salicerchi Costa d'Amalfi rosato Doc 2012
Puntacroce Costa d'Amalfi bianco Doc 2012
Montecorvo Costa d'Amalfi rosso Doc 2011

Costo serata: 40 euro (vini inclusi)
Prenotazione obbligatoria

Info e prenotazioni:
La Galleria
Piazza Aubry
Gragnano (Na)
Tel. 081 8733029

Contatti stampa
Laura Gambacorta
349 2886327
laugam@libero.it

 

Commenti



Inserisci un commento

per potere lasciare un commento si deve essere registrati ed effettuare il login in alto in questa pagina