Personaggio dell'anno di Italia a Tavola, è già record. Si supera quota 200mila votanti

Continua a superare ogni aspettativa la 10ª edizione del sondaggio Personaggio dell'anno, che raggiunge a poco meno di un mese dalla chiusura (l'11 febbraio) quota 203mila votanti, dopo aver già battuto il record dello scorso anno, che aveva toccato i 197mila utenti che online hanno espresso le loro preferenze. Un risultato che conferma il senso di appartenenza che il sondaggio Personaggio dell'anno dell'accoglienza e della ristorazione, quest'anno sostenuto dai main sponsor Grana Padano, Pentole Agnelli e Trentodoc, ha creato nel corso delle passate edizioni, fino ad arrivare a questa del decennale, ricca di novità.

Si confermano infatti motivo di attrattività per gli utenti in rete alcune differenze rispetto alle scorse edizioni: la categoria Cuochi, Pizzaioli e Pasticceri divisa in tre singole sezioni per valorizzare le specifiche professionalità; e la categoria Campioni, creata ad hoc per questa particolare edizione, che rimette in gioco i 26 vincitori dal 2008 ad oggi, capaci negli anni di aver portato avanti con costanza e impegno la propria professione.

A meno di un mese dalla chiusura è possibile "scattare una fotografia" di sette differenti classifiche - come sette sono le categorie del 10° sondaggio Personaggio dell'anno - in costante mutamento. Poche le variazioni rispetto all'ultimo aggiornamento: nella categoria Cuochi primo ancora il volto tv Antonino Cannavacciuolo, seguito dal presidente Fic Rocco Pozzulo e da Carlo Cracco. Per i Pizzaioli, amplia il distacco Giuseppe Vitiello, seguito ancora da Gino Sorbillo, terzo Ciro Oliva.

I Pasticceri, anch'essi, rimangono invariati, con il fondatore AMPI Iginio Massari primo che aumenta il suo distacco dal pasticcere Damiano Carrara, terza Francesca Speranza. Per i Maitre, Sommelier e Manager d'Hotel con mille punti da Luca Vissani, sta sul primo gradino del podio Sandra Ciciriello di Alice Ristorante, terzo il presidente Ehma e manager dell'hotel Principe di Savoia di Milano Ezio Indiani. Tra i Barman guida ancora Marina Milan, seguita da Debora Cicero; rientra in classifica Christopher Rovella.

Gli Opinion leader vedono ancora in testa Alessandro Borghese, mentre Patrizio Roversi, secondo fino a settimana scorsa, perde una posizione cedendola al neo-vincitore di Masterchef Valerio Braschi. Nella sezione Campioni, infine, l'unica variazione in testa alla classifica, con Ernst Knam che torna in prima posizione, lasciando Chef Rubio secondo, ma solo un centinaio di voti. Terza ancora Sonia Peronaci, a distanza però di quasi 7mila punti dai primi due.

Fonte: Italia a Tavola