Articolo inserito da Celeste Ferrari il giorno 12/12/2014 alle ore 10.00.26
Work in progress
NARRARE di CUCINA...per comporre, creare, cucinare un libro la ricetta non esiste. Non ne esiste solo una e non è mai perfetta. Finché non l'avremo elaborata e aggiustata su articoli bruciacchiati, troppo salati, con un sugo sciapo, poco amalgamato e una presentazione banale con le pagine buttate sul vassoio a casaccio...
Ebbene da oggi con l'ausilio di alcuni Chef/Food Blogger/Appassionati di cucina La Penna Gastronomica trasformerà la sua rubrica "Narrare di Cucina" in un libro.
Quello che vi presentero' nel libro sarà l'embrione del mio lavoro, l'anteprima di un progetto che vede come protagonista l'arte del mangiar bene in tutte le sue sfaccettature, uno scrigno ricco sì di ricette, ma soprattutto di esperienze, divenute tangibili attraverso varie rubriche nelle quali si tratteranno i vari aspetti di un'arte che mai dovrà mancare nel nostro quotidiano: un'arte che ci accompagnerà a tavola, in treno, in aereo, al parco, facendoci riscoprire il gusto per le cose buone della vita, per i gesti ed i sapori che sono stati parte integrante delle nostre storie.
Col mio stile, con le mie importanti esperienze vissute, racconterò, come meglio posso fare, il cibo, la cucina e tutto quello che ruota attorno, compresa arte e moda, in un appuntamento che si rinnoverà ogni volta e che sarà accompagnato da interessanti iniziative che cattureranno la vostra attenzione.
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