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Lek e Sowat presentano Eterno con La Francia in scena

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DOMENICA 8 OTTOBRE, 4X4 ADVENTURE A MASTRATI (Pratella - Ce)

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Sorrentino Wine Tasting


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Via Fruscio snc
80042 - Boscotrecase (Napoli)
turismo@sorrentinovini.com
www.sorrentinovini.com

Telefono: 0818584963

E’ nella natura selvaggia del suolo vulcanico vesuviano che nasce l’'antico casolare dove l'’azienda vitivinicola Sorrentino ha scelto di deliziare i suoi visitatori con i suoi prodotti tipici. Il casolare è posizionato in una zona strategica dal cui panorama è possibile apprezzare le bellezze naturali della Penisola Sorrentina, dell'’isola di Capri e Ischia. 25 ettari di vigneti, delimitati da uliveti rappresentano un'’arena perfetta dove le esperienze degli avi dell'’800, antiche leggende e studi moderni, trovano un connubio per offrire ai visitatori un paesaggio affascinante negli itinerari percorsi sulle tracce del mito del vino Lacryma Christi del Vesuvio D.O.C.; vino famoso in tutto il mondo per le sue inimitabili caratteristiche di cui l'’azienda si fa da anni promotrice. Insieme a quest’ ultimo prodotto l'’azienda produce altri prodotti come l'Aglianico, il passito e l’olio extravergine che completano l'’offerta enogastronomica dell'’azienda. Il clima, prevalentemente mite, permette alla vite di esprimersi al meglio conferendo una forte identità territoriale e varietale che caratterizza i vini Sorrentino.
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Data evento: 08-12-2013

08/12/2013 - Boscotrecase (NA) - Natale in casa Sorrentino

8 Dicembre 2013

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Gragnano

Penisola Sorrentina DOC Rosso frizzante Gragnano ( Campania )

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SCHEDA TECNICA

 

Uvaggio: Piedirosso, Aglianico, Sciascinoso - 60% minimo

Caratteristiche del terreno: Vulcanico - sabbioso

Sistema di allevamento: Guyot, collocato a circa 800 mt. s.l.m.

Epoca di vendemmia: Prima decade di ottobre

Produzione per ettaro: 9.000 kg

Colore: Rosso rubino

Odore: Offre sentori fruttati con spiccate note di frutti rossi. Sentori floreali di viole.

Sapore: Frizzante

Titolo alcolometrico volumico totale: 12 %

Invecchiamento: Carni, salumi, formaggi, zuppe, minestre e la tipica pizza napoletana.

Temperatura di servizio ideale: 12° C

Descrizione:

La denominazione deriva dalla zona principale di produzione Gragnano, ai piedi della catena montuosa dei Monti Lattari che forma la Penisola Sorrentina. Questo vino è stato lanciato dai monasteri oltre 1500 anni, oggi si presenta in maniera più che dignitosa. Dopo la vendemmia manuale si adopera la tradizionale macerazione per circa 3 giorni e successivamente si procede con una pressatura soffice. Viene imbottigliato già nel mese di novembre.

Dati forniti da: Sorrentino Wine Tasting

ultimo aggiornamento: 14-03-2013