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Gelatina alla lacrima di Morro d'Alba e melograno, con chips di cioccolato bianco al sale di Cervia

Nota: Per le chips di cioccolato bianco salato di Cervia, temperare gr 500 di cioccolato bianco con gr 5 di sale marino di Cervia.

La ricetta si trova anche nel Libro "Una Ricetta al Giorno... ...leva il.....


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