Cocktail alcolici
Ricetta inserita in archivio il 18/03/2007 alle ore 16.07.10
Autore della Ricetta:
champagne q. b.
grand marnier 1,5 cl
brandy 1,5 cl
arancia una fetta
zucchero una zolletta
angostura alcune gocce
Fate raffreddare lo champagne per alcune ore in frigorifero.
Versate nella coppa da champagne, raffreddata in frigo per almeno 15 minuti, il grand marnier e il brandy. Mescolate accuratamente con un cucchiaino.
Riempite il bicchiere con lo champagne ben freddo. Aggiungete la fetta di arancia tagliata sottile, e adagiatevi sopra la zolletta di zucchero, sulla quale avrete versato qualche goccia di angostura.
Per questo cocktail usate uno champagne molto secco.
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