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Cucinare pesce è un'arte. Il ristorante Chinappi di Roma in via A. Valenziani 19 è il posto giusto. Qui si offre alla clientela la miglior selezione di pesce: le materie prime arrivano giornalmente dall’incontaminato mare del sud del Lazio (aragosta, scampi, gamberoni e crudo). Un locale esclusivo in cui l’ospitalità è una caratteristica considerata sacra da Stefano, Elena e il team Chinappi.
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