Il Presidente dell'Associazione Spaghettitaliani, Luigi Farina, consegna, durante la Conferenza Stampa, allo chef Heinz Beck del Ristorante La Pergola di Roma, la Tessera di Socio Onorario.

Heinz Beck e Luigi Farina

Il Consiglio Direttivo dell'Associazione Spaghettitaliani, nella seduta del 20 Maggio, ha deliberato di conferire la tessera di Socio Onorario ad Heinz Beck, chef del Ristorante La Pergola di Roma, con la seguente motivazione:

"Per essere diventato uno dei simboli della cucina italiana, pur non essendo italiano, con la sua sempre attenta ricerca di qualità estrema in ogni minimo particolare della sua cucina, partendo da ogni singolo ingrediente, ed in particolare per il suo amore dichiarato per la pasta."

Il Presidente dell'Associazione, Luigi Farina, ha consegnato la suddetta tessera ad Heinz Beck il 31 Maggio, durante la Conferenza Stampa di presentazione svoltasi presso l'Hotel Quirinale di Roma.

Heinz Beck e Luigi Farina