Articolo inserito il 30/04/2018 alle ore 19.07.53 da Renato Aiello

Con Pupetta il dolce si declina al femminile in tante versioni da Sfogliatelab di Vincenzo Ferrieri: sei versioni differenti adatte a ogni donna nel mese mariano e nella stagione della rinascita primaverile

Nasce a Napoli, precisamente nei laboratori della pasticceria SfogliateLab, un nuovo dolce che sicuramente accontenterà tutti (per semplicità e varietà di gusti): la "Pupetta".

Questa volta Vincenzo Ferrieri, patron della storica pasticceria ubicata a piazza Garibaldi, ha ideato un dolce dedicato a tutte le donne: il termine "pupetta", che significa "bambola", è frequente come epiteto vezzeggiativo riferito a una bambina, oppure come appellativo o vocativo affettuoso o scherzoso riferito a u.....

Articolo inserito il 29/04/2018 alle ore 22.56.41 da Nicola Rivieccio

Maggio dei Monumenti, Napoli celebra Giambattista Vico - ricorda i 350 anni del filosofo con un fitto calendario

Con la XXIV edizione del Maggio dei Monumenti la città di Napoli celebra i 350 anni dalla nascita
del filosofo e storico napoletano Giambattista Vico. Per oltre un mese la città sarà attraversata da reading, spettacoli teatrali, concerti, conferenze, mostre e viste guidate dedicate a Vico e al suo pensiero.
Il Maggio prende il via il 28 aprile per concludersi domenica 3 giugno. Tra gli appuntamenti del fitto calendario, consultabile sul sito del Comune di Napoli, spiccano 'Il dialogo impossib.....

Articolo inserito il 28/04/2018 alle ore 15.17.57 da Renato Aiello

La Film Commission Regione Campania in cattedra con il prof. Giordano e il direttore Maurizio Gemma

Si sta rivelando di grande successo il concept di lavoro del prof. Francesco Giordano, tra le altre cose docente e filmmaker, di coniugare lezione teorica e incontri con esperti del settore, per avvicinare gli studenti alle realtà professionali in cui potranno, una volta terminati gli studi, esprimere le competenze acquisite.

È questa la sfida del nuovo ciclo del Laboratorio di Produzioni Audiovisive Teatrali e Cinematografiche promosso dall'Universita' l'Orientale di Napoli. Un modo di inse.....

Articolo inserito il 27/04/2018 alle ore 11.25.10 da Nicola Rivieccio

LAVORO: COLDIRETTI, CON +36% E' RECORD STUDENTI AGRARIA IN 5 ANNI

Record di studenti nelle scuole superiori di agraria in Italia che fanno registrare un aumento del 36% negli ultimi cinque anni. E' quanto emerge da un'analisi della Coldiretti su dati del Ministero dell'Istruzione (Miur) in occasione dell'Open Day dell'agricoltura sul lungomare Imperatore Augusto a Bari per vivere un giorno da contadino sui trattori, nelle fattorie didattiche, nelle cucine o nelle stalle con gli animali. I ragazzi che alle superiori che hanno scelto un percorso didattico legato.....

Articolo inserito il 25/04/2018 alle ore 21.05.10 da Patrizia Piccolo

BaccalàFest: BiancoBaccalà, il Baccalajuolo e lo Chef Stellato

Manifestazione che esalta un cibo tipico della cultura gastronomica Napoletana:
Recuperando il Passato e Rivestendolo di "abiti moderni"

Il ristorante Biancobaccalà, di Nino de Filippo ha inaugurato il BaccalàFest, manifestazione itinerante alla sua seconda edizione, nata dalla poliedrica competenza di Renato Rocco, Direttore del magazine " La Buona Tavola", con un menù Dedicato e
Preparato dallo chef residente Luca Grande e Paolo Gramaglia, stella Michelin, patron del "Presi.....

Articolo inserito il 25/04/2018 alle ore 11.53.27 da Nicola Rivieccio

All'Anfiteatro Campano la "Festa della Resistenza" con l'Orchestra internazionale della NATO per il gran finale della terza edizione del Festival della Letteratura nel segno del mito Mercoledì 25 Aprile ore 18 Arena Spartacus - Anfiteatro Campano di Santa Maria Capua Vetere Ingresso Libero

Aperta dallo storico Giovanni Brizzi con il suo ultimo libro dedicato alle rivolte nell'antica Roma nel segno di Spartaco la terza edizione del Festival della Letteratura nel segno del mito "La memoria degli Elefanti" si chiuderà mercoledì 25 aprile a partire dalle 18 con una grande "Festa della Resistenza".
"Dai gladiatori ai partigiani: rivoluzioni e resistenze per la libertà" sarà il tema dell'incontro organizzato in occasione del Settantatreesimo anniversario della Liberazione, in collabora.....

Articolo inserito il 25/04/2018 alle ore 02.09.49 da Nicola Rivieccio

LOTTERIA. PASSIONE IPPICA, SPETTACOLO E SOLIDARIETA', AL VIA IL GRAN PREMIO L'1 MAGGIO.

Sorteggiati i numeri dei 24 cavalli al via nel gran premio Lotteria Trofeo Graded (Master del Trotto UET 2018, gruppo 1, euro 825.000). Così lo schieramento in pista martedì 1 maggio all'ippodromo di Agnano.
1^ Batteria ore 14.30. 1 Dreammoko (F), 2 Toseland Kyu, 3 Tango Negro, 4 Tamure Roc, 5 Uno Italia, 6 Urlo Dei Venti, 7 Shadow Gar, 8 Valchiria Op.
2^ Batteria ore 15.00. 1 Uragano Trebi', 2 Arazi Boko (S), 3 Rod Stewart, 4 Miguel Wf, 5 Sharon Gar, 6 Vivid Wise As, 7 Rue Varenne Dany, 8 .....

Articolo inserito il 25/04/2018 alle ore 01.35.33 da Nicola Rivieccio

Presentato presso il Renaissance Naples Hotel Mediterraneo il progetto firmato Le Strade Della Mozzarella e Mulino Caputo

"Tutto in un morso" per far riappropriare delle tradizioni legate al panino, partendo proprio dal pane, un po' trascurato dal modello statunitense che si è imposto in questi ultimi anni anche in Italia. E' il progetto, dedicato al panino con questo tema che mira a puntare l'attenzione sul pane visto non solo come "contenitore" ma parte fondamentale: diverso in forma, fattura e gusto in base alla farcitura che si intende usare. Con questo intento artigiani, chef e pasticcieri di prestigiose ins.....

Articolo inserito il 24/04/2018 alle ore 23.39.01 da Renato Aiello

Lezioni e incontri con professionisti del cinema, la didattica nuova e rivoluzionaria del prof. Giordano all'Orientale

Coniugare innovazione, sperimentazione e tradizionale linguaggio accademico. È questa la sfida del nuovo ciclo del Laboratorio di Produzioni audiovisive teatrali e cinematografiche promosso dall'Università L'Orientale di Napoli e affidato al Prof. Francesco Giordano, in qualità di docente, filmmaker, producer, regista e direttore della fotografia e videomaker. Un modo di insegnare ai giovani e di coinvolgerli poco convenzionale. Si tratta, ne è convinto il prof. Giordano, di un ottimo stimolo p.....

Articolo inserito il 24/04/2018 alle ore 16.45.38 da Renato Aiello

Ecco la simpatica iniziativa di un ristoratore napoletano tifoso del Napoli, la pizza Koulibaly, dopo la vittoria sulla Juve

A Koulibaly piace la pizza, infatti spesso è stato paparazzato ai tavoli delle pizzerie napoletane. E al popolo napoletano piace Koulibaly, al punto tale da far girare un meme su Facebook che recita "Koulibaly santo subito".
L'autore del miracolo allo Stadium ha ispirato il proprietario di un locale ubicato nella provincia di Napoli, precisamente a Torre Annunziata, "A' Purtecella". Simone Ferrante, questo il nome del giovane imprenditore (ovviamente tifoso del Napoli), ha pensato di dedicare .....

Articolo inserito il 23/04/2018 alle ore 14.17.06 da Nicola Rivieccio

GUEST STAR OVER THE TOP PER ELES COUTURE FASHION EVENT

Cecilia Rodriguez, Eva Henger, Cecilia Capriotti, Filippo Nardi, Jeremias Rodriguez sono stati i super guest di "Grace...la vie en chic", il Fashion Event di Eles Couture andato in scena all'Alma Flegrea di Napoli per presentare la new collection "Primavera Estate 2018". Grace Jones, la "venere nera" dello show biz internazionale, icona della moda nel mondo, è stata dunque la musa ispiratrice di questa nuova, vincente stagione, di un brand di moda fondato da Ester Gatta appena tre anni fa ma.....

Articolo inserito il 23/04/2018 alle ore 13.02.59 da Nicola Rivieccio

Esperti di Genetica in visita a Ercolano per lo studio del DNA dei reperti dell'antica città mercoledì 25 aprile 2018 -

Il prossimo 25 aprile il Parco Archeologico di Ercolano ospiterà in visita degli esperti di genetica di fama internazionale, partecipanti a Capri alla 9th International Conference on Unstables Microsatellites and Human Disease, congresso internazionale focalizzato su patologie pediatriche rare dovute ad instabilità da triplete del DNA. L'evento è organizzato congiuntamente da rappresentanti del Consiglio Nazionale delle Ricerche dell'Istituto di Genetica e Biofisica "Adriano Buzzati - Traver.....

Articolo inserito il 21/04/2018 alle ore 16.30.22 da Luigi Farina

A Napoli Nord importante confronto di esperti sulle emergenze sociali del territorio domenica 22 aprile di Teresa Lucianelli

Manifestazione di notevole spessore per il territorio di Napoli Nord domenica 22 aprile nella Sala consiliare del Comune Qualiano (Na) Napoli Nord. Alle ore 10, al via l'atteso convegno-dibattito su "Emergenze sociali del territorio", che vedrà riuniti nel comune obiettivo di individuare soluzioni operative a breve e media scadenza, per i rispettivi ambiti di competenza, un gruppo di esperti di rilievo.
Si confronteranno su argomenti importanti che richiedono interventi sinergici, quali Lega.....

Articolo inserito il 21/04/2018 alle ore 00.49.24 da Nicola Rivieccio

AL VIA EUROFLORA 2018, TRA DISTESE DI FIORI E LABIRINTI 250 espositori, 86mila metri quadrati di superficie e 5 chilometri di percorsi. Dal 21 aprile al 6 maggio ai parchi di Nervi a Genova

Ci sono la Red Wave, una distesa di margherite rosse e rosa, che però deve ancora fiorire completamente o il labirinto di siepi con i papaveri sospesi realizzati dall'artista Alain Micquiaux, tra le scenografie più affascinanti di Euroflora 2018, la rassegna florovivaistica (21
aprile - 6 maggio) che per la prima volta si svolge ai parchi di Nervi e che torna a Genova dopo 7 anni.
Ma c'è anche il prato con i peperoncini giganti dello scultore Beppe Carta, circondati da pareti fiorite. "Dove so.....

Articolo inserito il 20/04/2018 alle ore 12.20.47 da Renato Aiello

BaccalàFest, da Bianco Baccalà il Baccalajuolo e lo Chef stellato

Partito ilBaccalàFest, la manifestazione itinerante alla sua seconda edizione ideata da Renato Rocco, Direttore del magazine "La Buona Tavola", di cui si è tenuta la prima tappa presso il ristorante "Biancobaccalà" di Nino De Filippo, con un menù speciale grazie alla collaborazione tra lo chef, stella Michelin, Paolo Gramaglia e quello residentLuca Grande.
Dall'entrée al dessert il baccalà come protagonista, la proposta del noto chef, insignito della stella dalla più nota guida gastronomica, ch.....

Articolo inserito il 20/04/2018 alle ore 12.12.03 da Nicola Rivieccio

INDAGINE VINITALY/WINE MONITOR: IL FUTURO DEI MERCATI, I MERCATI DEL FUTURO PIÙ EST E MENO EUROPA, LA MIGRAZIONE DEI CONSUMI DI VINO NEI PROSSIMI 5 ANNI

L'Italia cavalca e trascina l'onda dei consumi di sparkling nel mondo:+240 per cento in 10 anni, contro media mondiale a +50 per cento.
Italia leader in 16 mercati mondiali, contro 29 della Francia. Nel Sud del mondo (più Cina) però ha un peso ancora marginale, con quote di mercato sotto il 10 per cento.
Nei prossimi 5 anni il forecast ci premia in Cina (+38,5 per cento), Russia (+27,5 per cento), Usa (+22,5 per cento) e Giappone (+10 per cento). In stagnazione UK e Germania

D.....

Articolo inserito il 20/04/2018 alle ore 10.14.39 da Renato Aiello

SANT'ANTONIO ABATE: NASCE L'APP DEL COMUNE FINALIZZATA ALLA COMUNICAZIONE CON I CITTADINI

Da oggi sarà possibile scaricare da Google Play o da App Store, - attraverso l'utilizzo di dispositivi come tablet e smartphone - una nuova App: (Comune di Sant'Antonio Abate), la App istituzionale del Comune di Sant'Antonio Abate, che permetterà ai cittadini di essere aggiornati in tempo reale, in maniera intuitiva, pratica e funzionale, sfruttando i vantaggi della tecnologia informatica, circa eventi, news e avvisi dal Comune, compresi bandi e gare.

Sarà anche possibile, grazie a questo str.....

Articolo inserito il 19/04/2018 alle ore 01.21.16 da Nicola Rivieccio

ANNUNCIO D'ESTATE CON IL FASHION EVENT DELL'ATELIER CERRONE

Grande successo per "Tempo d'Estate", il Fashion Event svoltosi lo scorso week end nell'elegante Atelier "Cerrone" nel cuore della città di Avellino. Deus ex machina della kermesse che, in uno spazio di oltre 1000 mq dedicato esclusivamente al look sia della donna che dell'uomo, ha accolto con champagne e delicati finger food tanti esponenti del bel mondo campano, Tersige Cerrone, "farmacista per caso", esperta creatrice di moda, che vanta un know how di grande valore, spaziando con prof.....

Articolo inserito il 18/04/2018 alle ore 13.32.32 da Nicola Rivieccio

MADE IN ITALY: STOP BARILLA A GRANO AL GLIFOSATO

"Gli agricoltori per una giusta remunerazione del proprio lavoro sono pronti ad aumentare la produzione di grano duro in Italia dove è vietato l'uso del glifosato in preraccolta, a differenza di quanto avviene in Canada ed in altri paesi". E' quanto afferma il presidente della Coldiretti Roberto Moncalvo in riferimento all'annuncio della Barilla che ha "aggiornato i parametri qualitativi per questa materia prima strategica e chiede "ai produttori di grano duro di tutti i Paesi di non usare il gl.....

Articolo inserito il 16/04/2018 alle ore 22.47.27 da Renato Aiello

CHIRURGIA ONCOLOGICA IN LAPAROSCOPIA AVANZATA ALLA CLINICA ATHENA

Nella Clinica Athena, dove già da tempo vengono eseguiti con successo interventi di colecistectomia e sleeve gastrectomy ( interventi per obesità) per via laparoscopica, sono realizzati anche interventi di resezione colica per neoplasia per via laparoscopica.

La Clinica, sempre attenta alle esigenze di salute del territorio e promotrice di diverse iniziative di screening, nell' ottica della prevenzione dei tumori più frequenti ha attivato, infatti, percorsi ambulatoriali per l' esecuzione .....

Articolo inserito il 16/04/2018 alle ore 02.03.21 da Nicola Rivieccio

L'IRPINIA APRE IL 52° VINITALY NEL SEGNO DELL'INTERNAZIONALIZZAZIONE

Apertura dell'area Irpinia a Vinitaly con il brindisi tra il segretario generale della Camera di Commercio di Avellino, in rappresentanza di una collettiva di 99 espositori, riuniti sotto il Brand Irpinia e il leader del Movimento 5 Stelle, Luigi di Maio in visita fra i padiglioni a Verona.
Sono nello specifico 92 singole cantine, 3 produttori di liquori e distillati, 3 Consorzi e un'Associazione di produttori di Taurasi Docg i protagonisti della spazio curato dalla Camera di Commercio di Avell.....

Articolo inserito il 15/04/2018 alle ore 18.41.17 da Eduardo Cagnazzi

Aglio orsino

C'è aglio ed aglio.
Ma quello "orsino" è legato all'uso che ne fanno gli orsi dopo l'inattività ed il letargo per immagazzinare energia. Francesco Fusco, con un passato di motociclismo ed ora chef del Moera di Avella, ne fa grande uso nel suo ristorante-orto, un percorso intrapreso qualche anno fa insieme con sua moglie Diana Fierro.
E' lo stesso Fusco a raccogliere sulle colline che circondano Avella questa pianta bulbosa che deve il suo nome al caratteristico odore p.....

Articolo inserito il 15/04/2018 alle ore 18.25.10 da Nicola Rivieccio

VINITALY: SALVINI "BEVE" BERLUSCONI ALLO STAND COLDIRETTI

Al Vinitaly Matteo Salvini "beve" Berlusconi allo stand Coldiretti. Il segretario della Lega tra gli agricoltori ha brindato assieme al presidente della Coldiretti Roberto Moncalvo e al Segretario Generale Vincenzo Gesmundo, in occasione dell'inaugurazione della Fiera, con un vino rosso, dal nome "9.9", prodotto dalla nipote del leader di Forza Italia, Alessia Berlusconi. "Viene fuori alla lunga il buono" ha detto Salvini dopo aver aperto lui stesso la bottiglia e assaggiatone un calice, precisa.....

Articolo inserito il 14/04/2018 alle ore 23.13.01 da Luigi Farina

BIANCO TANAGRO. In arrivo la cena anteprima a La Sfera di Baronissi e la Settimana Gastronomica

Bianco Tanagro IX edizione
L'Anteprima e la Settimana Gastronomica

La stagione del carciofo bianco è ormai alle porte, seppure l'ultimo freddo abbia ritardato la sua crescita. Anche il conto alla rovescia per la nona edizione di Bianco Tanagro è partito, ma prima del suo termine ci saranno due eventi ad anticiparla.
Il prossimo 20 aprile, come d'abitudine, una cena anteprima proporrà un intero menù a base di carciofo bianco, accompagnato dalla presentazione ufficiale del progr.....

Articolo inserito il 14/04/2018 alle ore 23.05.32 da Harry di Prisco

La Francia del savoir-faire presentata a Napoli

E' stata presentata a Napoli, nel prestigioso Palazzo Grenoble, sede del Consolato di Francia, l'edizione 2018 del magazine Rendez-vous en France. Alla presenza di giornalisti e professionisti del turismo, il console generale di Francia a Napoli Jean-Paul Seytre ha fatto gli onori di casa introducendo il filo conduttore della rivista: il savoir-faire, un tema che unisce le grandi tradizioni francesi e italiane.
Frédéric Meyer, direttore di Atout France, ha ribadito l'importanza del savoir-.....

Articolo inserito il 14/04/2018 alle ore 22.52.54 da Luigi Farina

Terra Orti al Vinitaly con la Regione Campania

Terra Orti al Vinitaly con la Regione Campania

Terra Orti, principale organizzazione di produttori della Campania, sarà presente accanto alla Regione Campania alla 52esima edizione del Vinitaly (Verona 15-18 aprile), l'evento che, con le quasi 4300 aziende espositrici provenienti da circa 30 paesi, rappresenta il più importante salone internazionale per il vino e i distillati.

Una ricca selezione di prodotti tipici campani della O.P. sarà presente nel programma di degustazion.....

Articolo inserito il 14/04/2018 alle ore 22.44.09 da Luigi Farina

VINITALY VERONA - LO SPRITZ RIVISITATO CON IL LIQUORE STREGA PROTAGONISTA CON IL COCKTAIL INEDITO 'PONTEL' DEL BARMAN VENETO ETTORE BARBATO

Il Liquore Strega al Vinitaly 2018
Verona, 13 / 16 aprile 2018

Il Liquore Strega protagonista della kermesse veronese con l'inedito cocktail Pontel,
rivisitazione del barman Ettore Barbato del celebre Spritz.
Allo stand dello Strega Alberti il barman e brand ambassador Alex Frezza e Barbato preparano i propri gustosi cocktail.

[Foto1D]Viene presentato, in occasione del Vinitaly 2018, rassegna in corso a Verona fino al 16 aprile, allo stand del Liquore Strega (Pad.....

Articolo inserito il 14/04/2018 alle ore 22.28.26 da Luigi Farina

LA PIZZA NAPOLETANA AL VINITALY CON GUGLIELMO VUOLO

È un ricco Vinitaly, quello del Maestro pizzaiolo Guglielmo Vuolo, fresco della apertura, a gennaio, della sua pizzeria nella città di Romeo e Giulietta, a poche centinaia di metri dalla Fiera che ospita da domani, e fino al 18, la più importante Fiera del Vino italiana.
Vuolo sarà coinvolto in più di un momento della edizione 2018.

Con la Regione Campania (il giorno 15 alle 15.00) per "Vini e Spumanti Gold della Guida dei vini campani", la degustazione a cura dei sommelier dell'AIS Camp.....

Articolo inserito il 14/04/2018 alle ore 22.14.40 da Luigi Farina

PROVOLONE DEL MONACO DOP A FESTA A VICO PER LA SOLIDARIETA'

Il Provolone del Monaco Dop in campo per la solidarietà durante la manifestazione "Pizza a Vico 2018"

Provolone del Monaco Dop in campo per beneficenza durante la manifestazione "Pizza a Vico 2018". Il formaggio principe dei Monti Lattari e della Penisola Sorrentina non poteva restare insensibile alla richiesta di scendere in campo in una tre giorni organizzata dall'associazione "Pizza a Vico". Gli organizzatori hanno fatto sapere che il ricavato sarà devoluto in beneficenza e q.....

Articolo inserito il 13/04/2018 alle ore 18.41.43 da Annatina Franzese

Massimo Bottura incanta Napoli

Massimo Bottura incanta Napoli

Una platea silenziosa e attenta quella che giovedì 05 Aprile ha accolto a Napoli nella gremita Sala dei Baroni del Maschio Angioino lo chef Massimo Bottura. Non uno show cooking, non una cena stellata, ma la presentazione dell'ultima fatica letteraria dello chef: "Il pane è oro - ingredienti ordinari per piatti straordinari". Il titolo, si ispira ad uno dei piatti più celebri di Massimo Bottura ed è il manifesto della sua concreta filos.....

Articolo inserito il 13/04/2018 alle ore 17.23.42 da Francesco Urbani

My Pizza: Sorpresa nel Salernitano (Nocera Inferiore)

Una gradevole sintonia tra cordialità, pizza eccellente e semplicità fanno di My Pizza un buon motivo per spostarsi o rimanere a Nocera inferiore. Il primo impatto che si ha è quello di un locale giovane, nuovo, una pizzeria non classica. La caratteristica distintiva, infatti, è proprio questa: un ambiente dinamico e attivo dall'architettura insolita, ma assolutamente in armonia con la tradizione.
Appena arrivati, l'aspettativa dall'esterno è stata quella di un locale piccolo (anche se non per.....

Articolo inserito il 12/04/2018 alle ore 23.19.39 da Nicola Rivieccio

Green Map of Naples, la mappa tascabile dei giardini dell'Area Metropolitana di Napoli In distribuzione 20mila copie gratuite per il Maggio dei Monumenti 2018

Una Green Map of Naples per condurre per mano cittadini e visitatori stranieri alla scoperta del verde urbano dell'Area Metropolitana di Napoli. Questo è il dono che l'Associazione Premio GreenCare vara, in distribuzione gratuita, per il Maggio dei Monumenti 2018. Ventimila copie, in italiano ed inglese, per presentare 37 tra ville storiche e giardini di quartiere, riserve naturali, orti botanici e chiostri, parchi urbani. E' la prima volta che una città si dota di una carta tascabile per promuo.....

Articolo inserito il 12/04/2018 alle ore 12.06.03 da Luigi Farina

L'uvetta nei dolci - Gastronomia in pillole a cura di Luigi Farina

Un paio di suggerimenti sull'uso dell'uva passa nei dolci:
Per rafforzare l'aroma dell'uvetta, lasciatela un'intera notte a bagno in una tazza di tè.
Per evitare che si depositi tutta sul fondo nell'impasto per la torta, prima di aggiungerla, passatela nella farina.
Per finire, visto l'avvicinarsi delle feste, dove si farà un grande uso di frutta secca, un suggerimento per presentarla in un modo simpatico:

Articolo inserito il 11/04/2018 alle ore 19.35.53 da Luigi Farina Euro-Toques, Derflingher presidente. Riconferma al vertice, cambia il direttivo Euro-Toques, Derflingher presidente Riconferma al vertice, cambia il direttivo Durante la 10ª edizione del Premio Italia a Tavola, si è svolta l'assemblea generale di Euro-Toques. I cuochi dell'associazione si sono riuniti al Saps Agnelli Cooking Lab di Lallio. Tra i tanti punti all'ordine del giorno, il più importante è stata l'elezione del nuovo presidente: Enrico Derflingher, già alla guida dell'associazione, è stato rieletto, proseguendo così il suo impegno nei confr.....

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Articolo inserito il 11/04/2018 alle ore 18.43.27 da Luigi Farina Vinitaly: Bortolomiol lancia Audax zero.3 - in anteprima il Prosecco Superiore di Valdobbiadene DOCG Extra Brut Vinitaly, Pad 4 Stand C5 - Lunedì 16 aprile alle ore 14.30 Bortolomiol lancia Audax zero.3 in anteprima a Vinitaly il Prosecco Superiore di Valdobbiadene DOCG Extra Brut In occasione di Vinitaly, che si terrà a Verona dal 15 al 18 aprile, Bortolomiol lancerà Audax zero.3: il Prosecco Superiore di Valdobbiadene DOCG Extra Brut. Un carattere audace e deciso, dalla veste glamour, che vuole sfidare le regole con i suoi tre grammi di residuo zuccherino, lasciando al .....

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Articolo inserito il 10/04/2018 alle ore 22.34.41 da Renato Aiello Nasce a Caserta OsteriaLab 3.0 Nasce a Caserta OsteriaLab 3.0. Oltre al buon cibo, anche una scuola di teatro. Cibo e teatro, un rapporto antico che oggi viene anche "sfruttato" per far passare e veicolare in maniera più agevole alcuni contenuti culturali. Cibo per il corpo e cibo per l'anima, verrebbe da dire: un modo per prendersi una sorta di "pausa rituale" che ci consenta di rallentare, di ascoltare, di curarci di più, di vivere una serata diversa, davanti ad un buon bicchiere di vino e dell'ottima cucina casereccia che .....

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Articolo inserito il 10/04/2018 alle ore 21.57.30 da Renato Aiello Bere e mangiare bene, i napoletani preferiscono farlo a casa con La linea di "cocktail a porter" dell'Archivio Storico L'Archivio Storico, premium bar e ristorante napoletano, propone un nuovo "concept" di degustazione: il "cocktail a porter". I drink che hanno reso famoso questo locale - un amalgama di sapori e di suggestioni per il palato - sono recapitabili a casa grazie a Moovenda. L'Archivio Storico sdogana così un nuovo modo di vivere l'assaggio finalizzato affinché l'esperienza di aver bevuto un buon drink possa avvenire ovunque, anche oltre il bancone di un locale: a casa in compagnia di amici, in uffic.....

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Articolo inserito il 09/04/2018 alle ore 19.42.10 da Eduardo Cagnazzi Olio evo Fattorie Garofalo Dagli oliveti della Reale Fattoria del Torcino posta a Ciorlano, alla falde del massiccio carbonatico del Matese, arriva il primo olio extravergine di oliva del gruppo Fattorie Garofalo. Si tratta di un olio con una acidità bassissima, appena lo 0,1% titolato in acido oleico. Per il momento è una piccola ed esclusiva produzione di circa 1300 litri d'olio, riservata ai clienti del gruppo, in particolare quelli del retail insediati a Napoli, Roma, Milano, Torino e Genova. Dagli olivi delle cu.....

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Articolo inserito il 09/04/2018 alle ore 19.33.19 da Eduardo Cagnazzi Il carciofo di Paestum Igp si mette in mostra Il carciofo di Paestum Igp si mette in mostra all'ombra dei templi nei tre workshop che si svolgeranno il 4, 5 e 19 aprile nei principali luoghi di produzione. La rassegna è indirizzata principalmente ai produttori del carciofo, ma è rivolta anche ai rappresentanti della grande distribuzione organizzata, ai ristoratori, importatori, associazioni di categoria e rappresentanti dei gruppi di acquisto. Il primo si terrà il 4 aprile alle 17.30 presso l'Hotel Palace di Battipaglia, seguiranno quelli d.....

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Articolo inserito il 07/04/2018 alle ore 23.41.07 da Nicola Rivieccio VINO: COLDIRETTI, ITALIA RADDOPPIA IN FRANCIA E VINCE STORICA SFIDA Record decennio con 170 milioni euro mentre import da Parigi crolla del 14% Record storico per l'export di vino italiano in Francia che sfiora i 170 milioni di euro nel 2017 e praticamente raddoppia (+92,3%) negli ultimi 10 anni mentre nello stesso periodo al contrario gli arrivi nella Penisola dai cugini d'oltralpe sono crollati del 14% in valore. E' quanto emerge da un'analisi di Coldiretti su dati Istat alla vigilia del Vinitaly che spiega come le bottiglie tricolori stiano vincendo la tradizionale sfida enologica con i francesi. A spingere il successo del Made i.....

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Articolo inserito il 07/04/2018 alle ore 18.50.38 da Nicola Rivieccio 6, 7 E 8 APRILE 2018 - PRESSO GUIDO RENI DISTRICT LA CITTÀ DELLA PIZZA: MIGLIAIA GLI APPASSIONATI ACCORSI A ROMA Domenica 8 aprile ultima giornata per degustare le migliori pizze d'Italia Grande successo per le prime due giornate de La Città della Pizza, seconda edizione dell'evento, ideato da Vinòforum e realizzato con la collaborazione di Ferrarelle, in scena a Roma da venerdì 6 a domenica 8aprile. Migliaia di amanti della pizza hanno animato gli spazi del Guido Reni District - in via Guido Reni, 7 (Quartiere Flaminio) - degustando centinaia di pizze differenti sfornate dai migliori pizzaioli d'Italia Domenica 8, ultimo giorno di manifestazione, sarà possibile degustare, dalle.....

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Articolo inserito il 06/04/2018 alle ore 13.30.51 da Nicola Rivieccio CARBONARA DAY: COLDIRETTI, DELUSI ALL'ESTERO 3 ITALIANI SU 4 Tre italiani su quattro restano delusi dai piatti "italiani" serviti all'estero dove vengono portate in tavola le più bizzarre versioni delle ricette tradizionali come l'abitudine belga di usare la panna al posto del pecorino nella carbonara o quella anglosassone di utilizzare il bacon al posto del guanciale mentre in Francia si è parlato addirittura di carbonara gate per una video ricetta troppo creativa negli ingredienti e nella preparazione diffusa on line da un sito d'oltralpe. E' quanto aff.....

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Articolo inserito il 06/04/2018 alle ore 00.34.20 da Nicola Rivieccio Il Presidente del Parlamento Europeo riceve il Premio europeo Carlo V Il Premio europeo Carlo V, giunto alla sua dodicesima edizione, è stato assegnato al Presidente del Parlamento europeo Antonio Tajani. La giuria ha deciso di premiare "i suoi venticinque anni di carriera politica dedicata all'Unione Europea e alle sue istituzioni, garanti di pace, democrazia, diritti umani, uguaglianza e solidarietà". Tajani ha sottolineato "è un grande onore ricevere il Premio europeo Carlo V. Lo dedico a tutti i cittadini europei, i veri protagonisti di questo grande dis.....

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Articolo inserito il 03/04/2018 alle ore 23.31.00 da Luigi Farina Prima Tappa di The Blogger Fest 2018 Classifica definitiva Prima Tappa di The Blogger Fest 2018 !° - Nicola Rivieccio (vincitore di tappa) con 420 punti 2° - Annatina Franzese con 179 punti 3° - Pinarosa Fabozzi con 119 punti dal 1° di Aprile è partita la seconda tappa ricordiamo che sono ancora aperte le iscrizioni.... www.tbf2018.eu Premi in palio vinti da Nicola Rivieccio [FC1/FC] N° 1 Bottiglia di Amaro T.....

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Articolo inserito il 03/04/2018 alle ore 12.48.05 da Nicola Rivieccio DAZI: IL CIBO MADE IN ITALY VOLA IN CINA (+15%) Vola l'export italiano agroalimentare in Cina che nel 2017 segna un +15% e supera i 448 milioni di euro in valore. E' quanto emerge da una analisi della Coldiretti su dati Istat divulgata in occasione dell'entrata in vigore dei superdazi cinesi nei confronti di 128 beni importati dagli Stati Uniti, tra i quali carne di maiale, vino e frutta, per un totale di 3 miliardi di dollari, in risposta alla "mossa protezionistica" decisa dal presidente Donald Trump su acciaio e alluminio. Il Made in I.....

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Articolo inserito il 02/04/2018 alle ore 15.53.20 da Nicola Rivieccio DAZI: COLDIRETTI STOP CINESE A VINO USA SPINGE RECORD MADE IN ITALY MA ESTENSIONE GUERRA ALL' AGROALIMENTARE SCONVOLGE MERCATI Il vino italiano potrebbe avvantaggiarsi della guerra commerciale tra Usa o Cina dopo che le esportazioni del nettare di bacco Made in Italy nel gigante asiatico hanno raggiunto il massimo storico di oltre 130 milioni di euro nel 2017, grazie all'aumento del 29% del 2017. E' quanto emerge da una analisi della Coldiretti su dati Istat divulgata in occasione dell'entrata in vigore dei superdazi cinesi nei confronti di 128 beni importati dagli Stati Uniti, tra i quali carne di maiale, vino e frutta.....

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Articolo inserito il 01/04/2018 alle ore 09.48.30 da Associazione Spaghettitaliani Pagine Viste su spaghettitaliani.com nel mese di Marzo 2018 Pagine Viste su spaghettitaliani.com nel mese di Marzo 2018 Nel mese di Marzo 2018 sono state viste su spaghettitaliani.com 21.685.454 pagine, con una media di 699.531 pagine viste al giorno, e di queste 3.705.143 sono Ricette, di cui 87.498 nella versione per la stampa. Minimo mensile: sabato 31 Marzo con 458.328 pagine viste. Massimo mensile: giovedì 8 Marzo con 1.036.962 pagine viste. Confronti: Confronto con ann.....

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