Antipasti freddi e salatini

Antipasti caldi

Antipasti freddi e salatini

2702 - Acciughe in salsa rossa

0221 - Alici marinate

0222 - Antipasto al pesto

0223 - Antipasto di avocado

0224 - Antipasto di pesce estivo (Ceviche)

0225 - Antipasto esotico al galbanino

0226 - Antipasto primavera

0227 - Arlecchinatura di verdure

0228 - Asparagi con uova di quaglia

2736 - Aspic

0229 - Barchette di sedani con Marsala

0230 - Bauletti di verza saporiti

0231 - Bocconcini di formaggi caprini al peperoncino

0232 - Bocconcini di ricotta

0233 - Bocconcini di ricotta e zafferano

2473 - Bottarga di tonno - offerta da Donna Patrizia di Roma

0234 - Bruschetta al pomodoro e capperi

0235 - Bruschetta con funghi trifolati

0236 - Bruschetta estiva

2679 - Bruschetta mediterranea con filetti di alici

0237 - Bruschette con filetti di stoccafisso

2538 - Budinetto di zucca in agro dolce - offerta da Massimo Mangano Chef del Ristorante ai Tetti di Palermo

0238 - Budini di cipolla

0239 - Budino di patate e zucchine

2468 - Calamari alla ZESPRI™ Gold - offerta da Zespri™ Kiwifruit

0240 - Canapè con lenticchie e cotechino

0241 - Caponata alla siciliana

0242 - Caponata con gamberetti

0243 - Caponatina

0244 - Caponatina di carciofi

0245 - Caprese in gelatina

0246 - Carciofi alla viddanedda (contadina)

0247 - Carciofi alla ricotta

0248 - Carciofi con salsa ai capperi

0249 - Carpaccio di funghi e pere

2412 - Carpaccio di Polpo con finocchi e sfogliate - offerta da Donna Patrizia di Roma

2659 - Cavolfiore con uova sode e alici

0250 - Cetrioli piccanti

2244 - Cevice della Costa Rica - offerta dal Ristorante El Tiburon (Costa Rica)

0251 - Coccinelle di pomodoro farcite

0252 - Costole di sedano al formaggio con le noci

0253 - Crema di peperoni in gelatina

0254 - Crema fredda

2627 - Crema di ricotta con fave e gamberi

0255 - Crema gialla di formaggi

0256 - Crostini al gorgonzola

0257 - Crostini al provolone

0258 - Crostini al salmone

0259 - Crostini con rose di salmone

0260 - Crostini di carne

0261 - Crostini di formaggio e melagrana

2288 - Crostini di uova alla sracciata - offerta da Montefeltro.info

0262 - Crostoni casarecci

2226 - Dischi di mortadella al mascarpone - ricetta offerta da Formaggio.it

0263 - Fagottini di prosciutto

2395 - Flan di formaggio e salame corallina con crostini di azimo e composta di cipolle rosse - offerta dallo chef Francesco Ciarapica di Roma

0264 - Flan di peperoni

0265 - Formaggi con il tonno

0266 - Funghetti marinati

0267 - Gamberetti gustosi

0268 - Gamberetti in insalata

0269 - Gamberetti marinati allo zafferano

0270 - Gamberi alle verdure

0271 - Gamberi in salsa

0272 - Gazpacho andaluso

0273 - Guazzetto di calamaretti

0274 - Insalata d'arance e aringa

2589 - Insalata di alici e arance

2677 - Insalata di carciofi e scampi su letto di crema ai peperoni

2484 - Insalata di kiwi e noci - le ricette del Cuochino (provate per voi)

0275 - Insalata di mare

0276 - Insalata di pollo

0277 - Insalata di pollo all'emmenthal

0278 - Insalata di polpo

0279 - Insalata di scampi e melone

0280 - Insalata di trota e ceci

2638 - Insalata mista con scampi e melone

2421 - Insalata Veruskha - offerta da Roberta Cavicchia della Taverna Flavia di Roma

2455 - Insalatina con salmone affumicato - offerta da Nicoletta Pasin di Treviso

0281 - Involtini di melanzane alla palermitana

0282 - Involtini di terra

2451 - Julienne di asparagi crudi con insalatina, manzo affumicato e aceto balsamico - offerta da Nicoletta Pasin di Treviso

0283 - Mandorle salate

0284 - Mandorle salate alla paprika

0285 - Mattonella ai tre gusti

0286 - Mattonella di formaggio

0287 - Mattonella fredda

2560 - Medaglioni e coralli di capesante al timo con zucchine marinate, melone e citronette di rucola - offerta dallo Chef Nicola Rosato del Ristorante Rossini di Roma

2443 - Melanzane al forno e fagottini di melanzane - offerta da Ida Trotta di Perugia

0288 - Melanzane a modo mio

0289 - Melanzane farcite al tonno

0290 - Melone e salame

2311 - Mulugnane (Melanzane in agrodolce) - offerta da Lucanianet.it

2685 - Millefoglie di granchio al limone verde, marmellata di pomodori pepati offerta dallo Chef Mathieu Fontaine del Ristorante Château de Bagnols (Francia)

0291 - Millefoglie di pomodori

0292 - Morbidelle di trote e spinaci

2551 - Mosaico di mare crudo alle olive nocellari - offerta dallo Chef Executive GianMaria Le Mura

0293 - Mousse al salmone

2211 - Mousse all'astice

0294 - Mousse di aringa affumicata

0295 - Mousse di caprino

0296 - Mousse di pomodoro

2268 - Mousse di prosciutto

0297 - Mousse di sgombri

0298 - Mousse di tonno nel limone

0299 - Mousse fredda di aringa

0300 - Mozzarella verde

0301 - Nidi di patate con lenticchie di Castelluccio

0302 - Olive condite alla milazzese

0303 - Olive farcite al tonno

0304 - Palline al formaggio

0305 - Palline alle noci

0306 - Pane con le olive

2422 - Panini al burro - offerta da Ida Trotta di Perugia

2202 - Panzanella

2427 - Panzanella umbra - offerta dalla Cantina Donini di Umbertide (Perugia)

0307 - Patate ai gamberetti e carciofini

0308 - Patate alla marinara con Marsala

0309 - Patate stuzzicanti

0310 - Patè di fagianella

0311 - Patè di legumi ed ortaggi

0312 - Peperoni alle mandorle

0313 - Peperoni con tonno

0314 - Peperoni farciti al tonno

0315 - Pere con il formaggio

0316 - Perle al galbanino

0317 - Pesce spada marinato

0318 - Piccoli choux con mousse di gorgonzola

0319 - Piccoli coni di salmone affumicato

0320 - Piccoli panini bignè farciti

0321 - Pinzimonio cremoso

0322 - Polpo scottato con zucchine

0323 - Pomodori alle erbe

0324 - Pomodori e bottarga

0325 - Pomodori meringati

0326 - Pomodori millegusti

0327 - Pomodorini a sorpresa

0328 - Pomodorini come gufi

0329 - Prosciutto al mango

0330 - Ricotta dorata

0331 - Riso freddo al tonno

2574 - Robiola con radicchio - offerta da Nicoletta Pasin di Treviso

0332 - Rotoli di prosciutto crudo con formaggio e pera

0333 - Rotolini di salmone

2575 - Salmone con radicchio - offerta da Nicoletta Pasin di Treviso

0334 - Salmone in gelatina

2450 - Salva con le Tighe - offerta dallo chef Giorgio di Crema

0335 - Sarde a beccafico alla siciliana

0336 - Sardine marinate

0337 - Savarin di sogliola con salsa di kiwi

0338 - Seadas

2561 - Sfogliatine croccanti con rughetta, burrata pugliese e pomodorini pachino all’olio extra-vergine di oliva - offerta dallo Chef Nicola Rosato del Ristorante Rossini di Roma

0339 - Sfogliatine all'acciuga

0340 - Sfogliatine con salsiccia

0341 - Sfogliette con crema di pomodoro e avocado

0342 - Sformatini raffinati

2445 - Sformatino di caponata leggermente gelatinato - offerta dallo chef Massimo Mangano di Palermo

2375 - Sillsallad - Insalata alle aringhe - offerta da Guglielmina Larsson (Svezia)

2374 - Smörgåsbröd - Tartine Svedesi - offerta da Guglielmina Larsson (Svezia)

0343 - Spiedini con formaggio e uva

0344 - Spiedini con pane e salmone

0345 - Spiedini con prugne e scamorza

0346 - Spiedini di mortadella con formaggi

0347 - Spinaci all'acciuga

0348 - Spuma di avocado con gamberetti

0349 - Spuma di sogliole con salsa al caviale

0350 - Spuma rapida di trota affumicata

0351 - Stuzzichini agli ortaggi

0352 - Stuzzichini alla frutta

0353 - Stuzzichini con frutti di bosco

0354 - Stuzzichini di mortadella

0355 - Stuzzichini variati alle uova

0356 - Tacos con formaggio

0357 - Tartare di salmone affumicato

2271 - Tartare di Salmone marinato allo Sfusato Amalfitano - ricetta offerta dal Ristorante Capo d'Orso - Maiori (Salerno)

0358 - Tartare di zucchine

0359 - Tartellette alle lenticchie

0360 - Tartellette con panna acida e caviale

0361 - Tartine ai quattro strati

0362 - Tartine al gorgonzola

0363 - Tartine alla trota

0364 - Tartine alle mele

0365 - Tartine con crema di gamberetti

0366 - Tartine dorate

0367 - Tartine strapazzate

0368 - Tartufini al formaggio

0369 - Tartufini di caprino e melagrana

0370 - Tartufini di formaggio e noci

0371 - Terrina di carne

0372 - Terrina di filetti di pesce

0373 - Terrina di verdura

0374 - Terrina vegetariana

0375 - Tinca in carpione

0376 - Tomini alla piastra con fichi e pere

0377 - Tomini saporiti

0378 - Trota alla giapponese

0379 - Uova clown

0380 - Uova con piselli e cipollotti

2606 - Uova farcite alla lodigiana

0381 - Uova farcite allo zafferano

0382 - Uova ripiene

0383 - Uova sode al sugo di peperoni

0384 - Uova sode con gli spinaci

0385 - Uovo al tonno

0386 - Vellutata di avocado

0387 - Verdure croccanti in agrodolce

0388 - Zucca con l'aceto

0389 - Zucchine fredde con formaggio

0390 - Zucchine ripiene